历史经典产业的当代破题鼎合网，“赤水河谷 中国酱香”以品牌势能激活产业新动能
文 | 李霞
一个历史经典产业，如何在新消费时代找到自己的“当代答案”？一场行业盛会，又如何成为凝聚共识、擘画未来的关键节点？
11月18日，中国消费名品全国行（贵州站）暨“赤水河谷 中国酱香”区域品牌推广活动在茅台镇举办，政府、协会、企业、专家多方力量汇聚一堂，共同推动贵州酱香白酒产业从“产能优势”向“品牌势能”跨越，为全国历史经典产业高质量发展提供实践范本。
活动现场，还揭幕了中国消费名品“赤水河谷 中国酱香”区域品牌和产业地图，发布了“赤水河谷 中国酱香”首批核心企业矩阵和《区域品牌公约》，这不仅是一次资源的整合，更宣告了贵州酱香白酒从产品竞争迈向产区生态竞争的价值升维。
01
赤水河谷产区为“切片”
寻找历史经典产业的当代答案
上个月，工信部将酿酒产业正式定性为“历史经典产业”，明确其承载中华文明基因、彰显民族文化自信的时代使命。在这一国家层面的定位背景下，贵州作为中国乃至世界白酒的核心产区之一，其产业发展的战略意义愈发凸显。
在工信部首批“中国消费名品”评选中，“赤水河谷 中国酱香”斩获区域品牌称号，茅台与习酒也分别入选“历史经典”与“时代优品”，成为全国唯一在区域品牌、企业品牌维度均有代表入选的省份，凸显了贵州酱香白酒产业集群的整体实力与独特价值。
对此，贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿在活动致辞中强调：“贵州是单一产业区域品牌和企业品牌共同上榜的唯一省份。‘赤水河谷 中国酱香’不仅是省之大计，也是国之大者，既是对酱香白酒文化价值与产业定位的认可，更赋予了传承中华文明、增强文化自信的时代使命。”
▲贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿
当前，中国酒业正处在从“规模驱动”向“价值驱动”转型、产业集中度持续加剧、消费理性化、品质化、个性化多重叠加的关键时期。在这一背景下，赤水河谷产区如何于变局中开新局、于浪潮中立潮头，亟需清晰的方向与坚定的行动。
中国酒业协会理事长宋书玉在大会主题演讲中指出，“赤水河谷”作为历史经典产业的重要产区之一，产区品牌的建设不能再停留在产区政府背书或区域宣传的层面，而应升维至“品牌产区”的系统打造，以产区为整体品牌，以企业为价值单元，构建起“共荣共生、各美其美”的产业生态。
▲中国酒业协会理事长宋书玉鼎合网
活动现场，就如何维护好、发展好“赤水河谷·中国酱香”这一“金字招牌”，茅台集团党委书记、董事长陈华从“传承为根、品质为魂、生态为基、创新为翼、开放为桥”五大方向，分享了茅台品牌的实践和思考，表达了要与兄弟企业进一步巩固贵州赤水河流域酱香型白酒原产地与主产区的核心优势。
▲茅台集团党委书记、董事长陈华
作为首批入选“中国消费名品”企业，习酒集团党委书记、董事长汪地强在活动上分享了习酒如何以“品”浇筑“时代优品”根基，以“香”勾勒未来发展图景。表明习酒将始终扛着“时代优品”的使命，把赤水河谷的故事讲给世界听，把中国酱香的名片递到全球消费者手中，共同打造好世界级白酒产业集群。
▲习酒集团党委书记、董事长汪地强
无论是政府对产业价值的顶层赋能、行业协会对“品牌产区”建设的方向指引，还是龙头企业对传承与创新的实践探索，这些都为全国历史经典产业高质量发展提供了可借鉴、可复制的“贵州方案”。
02
多场权威对话为“桥梁”
谋求协同发展的最大公约数
独行快，众行远，产区的繁荣离不开价值链各方的同频共振。本次活动打破传统论坛单向输出的模式，创新采用沉浸式互动研讨，分别从名品精品建设、全球影响力构建、文化有效触达、消费场景创新三大维度切入，进行跨领域、深层次的交流共振，为赤水河谷酱香酒产业谋求协同发展的“最大公约数”。
具体来看，围绕如何借助“赤水河谷 中国酱香”区域品牌势能，培育更多叫得响、立得住的贵州白酒名品精品上，珍酒李渡集团董事长吴向东表示，一个伟大的企业，一定是有匠心精神，一定是把产品质量放在首位的。
华润啤酒有限公司副总裁、贵州金沙酱酒酒业有限公司董事长范世凯，从“老酒储量”与“品质稳定性”的角度进行分享，表明窖池越老、生态越优、原料越好、人才越专，企业的品质就越稳、储量越足。
贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀，从品牌打造方面进行分析，他认为品牌是做出来的，不是“生”出来的，过程做好，结果才可能好，才能得到大家的长期信任。
关于“打造具有全球影响力的经典产业高地”的专题对话上，人民网人民视频孙雁彬主任、产业名片毕节市人大常委会主任周仕飞、遵义市人民政府市长黄伟、仁怀市人民政府市长陈清松就如何发挥产区优势、提升产业集中度、推动经典产业国际化发展进行了深入探讨。
“让中国酒文化有效触达消费者”的路径方法上，资深媒体人，美食美酒书评专栏作者朱学东，中国青年报新闻短视频“青蜂侠”创始人、负责人王海，首都青年编辑记者协会副会长王爱军、仁怀酒文化研究会会长、仁怀酱酒集团董事长李武，小糊涂仙酒业（集团）有限公司集团副总裁周诗瑶，贵州国台数智酒业集团副总经理、总工程师李长文，贵州董酒公司副总经理蔡晓毅进行了探讨。
其中，周诗瑶分享了小糊涂仙始终以文化赋能品牌，围绕“用心酿就幸福生活”的企业使命，持续开展文化实践与创新探索；蔡晓毅分享了董酒是如何让董酒文化“活”在当代消费者心中的。
在“线上线下融合创新多元消费场景”的问题上，云酒传媒联席总裁周晓，淘天集团酒/乳饮行业总经理、京东集团酒类业务部副总经理、美团闪购酒水茶饮业务负责人、贵州习酒电子商务信息产业有限公司数据运营部副总经理刘依晨、仁怀青年商会会长梁绍辉、茅台镇商会会长唐晖为产业创新发展提供了丰富思路。
这种“问题导向、多方参与、务实研讨”的对话模式，既凝聚了“共护产区品牌、共促产业升级”的共识，也形成了可落地、可复制的实践思路，为后续产业协同发展奠定了坚实基础，更彰显出赤水河谷酱香酒产业在高质量发展道路上“抱团前行、共赴未来”的决心与底气。
03
区域品牌发布为“支点”
奔赴全球影响力的未来高地
区域品牌的构建不仅需要共识与愿景，更需清晰的实施路径和有力的行动支撑。活动中，“企业矩阵、品牌公约、产业地图” 三大核心成果的发布，就构建起系统化、可落地的区域品牌建设框架，标志着这一酱香酒核心产区正式迈入“协同化布局、规范化发展、全球化突围”的新阶段。
活动现场，贵州省有关部门及贵州省白酒产业发展促进会共同启动“赤水河谷 中国酱香”区域品牌首批企业矩阵，茅台、习酒、珍酒、国台、小糊涂仙、钓鱼台酒业、金沙、董酒、酣客君丰、仁怀酱香酒、衡昌烧坊、国威酒业、夜郎古、酒中酒集团、黔酒股份、荷花酒业、茅泉酒业、无忧酒业、贵州安酒、怀庄、文中酒业、贵州贵酒、远明老酒、京华酒业、金酱、李兴发酒业、北街酒厂、波波匠、真工、君台厚酱酒等企业入选。
该矩阵汇聚了从龙头领军到创新新锐的完整梯队，形成产区发展的“核心引擎”。企业矩阵的建立，将强化产区内部的分工协作与资源整合，通过梯队化、系统化的组织模式，提升产区整体抗风险能力与市场竞争力，为打造世界级白酒产业集群奠定了组织基础。
如果说企业矩阵是“发展主体”，那么《区域品牌公约》便是行为准则。为维护产区品牌的核心价值，遵义市、毕节市人民政府携手产区酱香型白酒生产企业、行业协会制定发布《区域品牌公约》，明确提出：敬畏自然、珍爱产区；传承工艺、精益求精；严格管控、确保质量；真实标注、合法竞争；绿色生产、低碳发展；强化自律、共谋发展。
此外，活动期间，贵州省市场监督管理局（知识产权局）、省发展和改革委员会还联合仁怀市、习水县、金沙县、汇川区、播州区、赤水市和桐梓县共同发布了“赤水河谷 中国酱香”区域产业地图，该地图清晰标注出“四区多点”的产业布局，直观呈现了该区域从“原料—酿造—销售”的全产业链优势。
总结来看，“赤水河谷 中国酱香”区域品牌企业矩阵、品牌公约与产业地图的协同发布，共同构成“赤水河谷 中国酱香”区域品牌建设的三大支点。
这一系统化工程，既明确了发展主体、规范了行业行为，也优化了空间布局，为产区从“中国名品”迈向“世界经典”提供了清晰路径。未来，赤水河谷产区也将以此为基础，持续深化产业协同、强化品牌赋能，在全球白酒格局中打造具有辨识度与号召力的中国酱香名片。
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